Monday, February 18, 2008

Tip makanan tradisional indonesia

Mengupas kulit kacang tanah tanpa air atau tanpa dimasak
yaitu dengan menjemurnya sampai warna kulitnya berubah
dan kulitnya bisa dikupas langsung dengan tangan atau dengan jari
dengan sangat mudah sekali :




hasil kacang tanah setelah dikupas kulitnya
cara membuat kacang goreng cukup direbus dan dicampur bawang putih dan
garam secukupnya, aduk aduk dan setelah bumbu menyerah kira-kira 30 menit
dan bisa langsung digoreng dan hasilnya empuk sekali.

Bahan yang diperlukan :
1 kg kacang tanah yang sudah dikupas
1 liter air mendidih
1.5 sdm garam atau secukupnya
5 bh bawang putih, ditumbuk (tidak terlalu halus) dan boleh sebagian di iris tipis
1 ltr minyak goreng

No comments: