Showing posts with label Membuat Ayam Angkak. Show all posts
Showing posts with label Membuat Ayam Angkak. Show all posts

Friday, September 19, 2008

Cara Membuat Ayam Angkak

Bahan yang diperlukan :

1/2 ekor (500 gr) ayam kampung, potong-potong
2 sdt beras ketan merah, tumbuk kasar
1 siung bawang putih, memarkan
1500 cc air
garam secukupnya
merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Ayam Angkak :
Rebus semua bahan jadi satu hingga ayam matang, angkat. Hidangkan
Untuk 2-3 orang.